Pack calçotaire, maridatge d’èxit

Es considera que la temporada de calçots arrenca oficialment a finals de gener, coincidint amb la gran Festa de la Calçotada de Valls però la veritat és que des de setmanes abans, els calçots es colen en els menús dels diumenges.

Les calçotades són molt més que una oportunitat per gaudir d’un dels productes estrella i tradicionals d’aquesta època. Sabeu quin és? La COMPANYIA. La família i els amics sempre són l’ ingredient indispensable per un maridatge perfecte per a qualsevol experiència gastronòmica. Continue reading Pack calçotaire, maridatge d’èxit

Parlem de vi amb el periodista esportiu, Gerard Romero

Comença el tram decisiu de la temporada futbolística. Aquesta setmana ha tornat la Lliga de Campions i el Barça acaba de jugar l’anada dels vuitens de final contra el PSG, al Parc dels Prínceps, a París. En Gerard Romero hi va ser, igual que a tots els camps on juga el Barça, fent de narrador per a SerCAT. Ell és de Vilanova i la Geltrú i fa més de 15 anys que es dedica a la ràdio esportiva en català. Va començar en emissores locals però es va donar a conèixer, sobretot, a RAC1, on va treballar durant 10 temporades.

Continue reading Parlem de vi amb el periodista esportiu, Gerard Romero