Auzells 2017

11,95

Auzells és un vi blanc jove, criat en lies, de la D.O. Costers del Segre. Elaborat per Tomàs Cusiné. Es tracta d’un cupatge de les varietats Macabeu, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling i Albariño.

Els raïms utilitzats per Auzells procedeixen de ceps en vas i en espatllera i, després de la collita, els grans es seleccionen acuradament després d’una refrigeració en càmera de fred.

Finalment i abans de ser embotellat, Auzells reposa aproximadament sis mesos sobre les seves mateixes mares.

Amb un accent mineral ataronjat, aromes de llimona, fonoll, flors blanques i notes de lligabosc. És gras i amable, amb àmplia complexitat sensorial. Mostra vibrants notes cítriques i minerals en el final llarg i amargant d’aquest vi.

Vi per compartir amb els amics

Vi gastronòmic

Vi ecològic

Vi aromàtic

Celler: Tomàs Cusiné
Varietats: Macabeu, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling i Albariño.
Zona: Costers del Segre