Avaritia Birrum 0.33 cl

2,80

 

Cervesa d’ estil Creamale/pre-prohibition. 42 IBUS 4,9% alc

Us temptem a degustar Avaritia, un dels set pecats capitals, una cerveza artesana d’estil cream ale pre prohibition lager, xispejant, clara i refrescant amb notes dolces de blat i tonalitat groga.

01 Aroma

Es percep un nivel mitjà de dolç procedent al blatde moro. Aroma a llúpol moderadament alt, amb una nota que va des de rústic floral fins a herbes/espècies

02 Aspecte

Presenta un distintiu color intens amb un cos mitjà i una rica i cremosa sensació en boca. La crema és densa, persistent i blanca.

03 Gust

Maltositat mitjana amb una rodonesa a blat de moro i una impressió de dolor. Una amargor notori a llúpol destaca fins al final, amb un retrogust sense ser exessivament tosc.

04 Maridatge

Ideal per pollastre, amanides, Una combinació perfecte de pa amb tomàquet i anxoves

05 Sense Gluten

A la nostra cerveza utilitzem de la papaia, la papaïna, un enzim natural per descompondre el gluten.