Avaritia Birrum 0.33 cl
3,85€
Cervesa d’ estil Creamale/pre-prohibition. 42 IBUS 4,9% alc
Us temptem a degustar Avaritia, un dels set pecats capitals, una cerveza artesana d’estil cream ale pre prohibition lager, xispejant, clara i refrescant amb notes dolces de blat i tonalitat groga.
01 Aroma
Es percep un nivel mitjà de dolç procedent al blatde moro. Aroma a llúpol moderadament alt, amb una nota que va des de rústic floral fins a herbes/espècies
02 Aspecte
Presenta un distintiu color intens amb un cos mitjà i una rica i cremosa sensació en boca. La crema és densa, persistent i blanca.
03 Gust
Maltositat mitjana amb una rodonesa a blat de moro i una impressió de dolor. Una amargor notori a llúpol destaca fins al final, amb un retrogust sense ser exessivament tosc.
04 Maridatge
Ideal per pollastre, amanides, Una combinació perfecte de pa amb tomàquet i anxoves
05 Sense Gluten
A la nostra cerveza utilitzem de la papaia, la papaïna, un enzim natural per descompondre el gluten.
