celler Blanch Brut Nature Subirat

6,50

Brut Nature resultant del cupatge de Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Subirat Parent.

Treball conjunt del Xarel·lo i Parellada. A banda el Macabeu i el Subirat que prové de la fermentació en castanyer. Un cop realitzat el cupatge es treballa la segona fermentació dins l’ampolla durant 9 mesos a la cava del celler i a temperatura constant.

En nas es poden identificar notes de fruita blanca, flors i, en boca, recorda a fruites.

Vi escumós d’aperitiu

Vi escumós festiu

Celler: Blanch

Varietats: Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Subirat Parent.

Origen: D.O.Tarragona