Ekam 2018

26,95

Verema manual provinent exclusivament de la pròpia finca. Una part de la verema s’ha fet de raïms amb podridura noble.

Vinificat amb petites tines de 25 i 50 hl a baixa temperatura. Notes cítriques i florals, força intensitat olfactiva.

Entrada llarga i amb greix, amb tocs d’albercoc fresc.

Llarg persistent, denota molta complexitat.

Aquest vi anirà desenvolupant en ampolla la complexitat dels Rieslings de clima fred, sempre acompanyada per una integrada acidesa i la llargada glicèrica dels vins botrititzats

Vi d’altura

Vi ecològic

Vi delicat

Vi d’aperitiu

Celler: Castell d’Encus

Vartietats: 85%Riesling,15%albarinyo.

Origen: D.O. Costers del Segre

Categories: , ,

Informació addicional

Pes 26.95 kg