Lalama 159
24,00€
Mencía, Brancellao, Mouratón, Souson … varietats autòctones de la Ribeira Sacra per lliurar la frescor de la Vall de l’Bibei.
Es tracta d’un vi amb molta personalitat, atlàntic, molt afruitat, mineral, herbaci i amb notes balsàmiques de la terra. Aquesta anyada, a més, va patir les conseqüències d’una terrible pedregada estiuenca, reduint a la meitat la producció de la vinya.
Criança de 12 mesos en bótes franceses usades. A més el vi es cria durant 10 mesos en dipòsits troncocònics de roure de 45 hectolitres. Estabilitzat amb el fred de l’hivern.
Una petita joia
Vi puntuat, 92 Parker i 94 Peñin
Bodega: Dominio do Bibei
Varietats: Mencía, Brancellao, Mouratón, Souson
Origen: Ribeira Sacra