PUNTO DE FUGA 18

69,00

 

La unió de vinya Zorzal amb Matías Michelini ens ha donat aquest exemplar de garnatxa de parcel·la única del “Corral de los Altos” Una petita zona que va directament al cor, tal com es desprèn de l’etiqueta, amb un electrocardiograma.

Parcel·la amb només 0,53 hectàrees de vinyes molt velles, que es conreen amb una agricultura respectuosa amb el medi ambient, sense utilitzar productes químics, i collides a mà en el seu  punt òptim de maduració.

El most ha fermentat espontàniament amb els raïms sencers i els llevats autòctons. Criança durant 18 mesos en bótes de 500 litres usades.
Amb només 1300 ampolles us presentem una Garnatxa poderosa de Navarra, profunda i intensa pels paladars més exigents.
Vi varietal
Vi puntuat, 96 punts parker
Vi intens
Zona. Navarra
Celler: Viña Zorzal
Varietat: Garnatxa