TERRES BLANC
9,95€
Raïm de dues parcel·les de Xarel·lo úniques, treballades sota la viticultura ecològica en sòls calcaris, aconseguint l’expressió més fresca de la Xarel·lo
Vi blanc amb criança, un 50% roman en els dipòsits i el 50% restant fa criança en bóta de roure francès de 225 l durant uns mesos sense batonnage.
Aromes florals i de fruita fresca sobre notes lleugeres de fum, torrats, canyella, mantega i pebre blanc.
Caràcter mineral-salí, és estructurat, equilibrat i fresc amb acidesa ben Integrada.
Ideal per acompanyar formatges curats i semicurats, marisc i peixos potents.
Vi gastronòmic
Vi ecològic
Vi per regalar al sogre
Bodega: Masachs
Varietat: Xarel·lo
Origen: D.O. Penedès