Mans de Samsó 2016

46,95

Producció 20 hcta a Darmós ( sud del Montsant) i a la Figuera (nord, altitud i només Garnatxa)- 40000 ampolles, 35% export

Viticultors de tradició familiar, homenatge a l’avi ( que va estar a la lleva del biberó) amb el mans de samsó, les mans de la saviesa, del treball del camp, del pas del temps.

Objectiu, escoltar la terra, concepte d’anyada i terroir. Patrimoni vinícola amb vinya vella de 60 a 80 anys

Mans de Samsó 2016, carinyena centenària. Selecció manual gra a gra,

Fermentació en barrica oberta de 500l. Criança en demi nuit de 700l Durant 12-14 mesos i en ou de formigó el·líptic durant 5 mesos

Intens, complexa, fruita negra madura, regalèssies

Vi de guarda

Vi per regalar al sogre

Celler: Vinyes d’en Gabriel

Varietat: Carinyena ( Samsó)

Origen: D.O. Montsant

Categories: , ,