Mans de Samsó
50,75€
Producció 20 hcta a Darmós ( sud del Montsant) i a la Figuera (nord, altitud i només Garnatxa)- 40000 ampolles, 35% export
Viticultors de tradició familiar, homenatge a l’avi ( que va estar a la lleva del biberó) amb el mans de samsó, les mans de la saviesa, del treball del camp, del pas del temps.
Objectiu, escoltar la terra, concepte d’anyada i terroir. Patrimoni vinícola amb vinya vella de 60 a 80 anys
Mans de Samsó, carinyena centenària. Selecció manual gra a gra,
Fermentació en barrica oberta de 500l. Criança en demi nuit de 700l Durant 12-14 mesos i en ou de formigó el·líptic durant 5 mesos
Intens, complexa, fruita negra madura, regalèssies
Vi de guarda
Vi per regalar al sogre
Celler: Vinyes d’en Gabriel
Varietat: Carinyena ( Samsó)
Origen: D.O. Montsant
Esgotat