El Batlliu de Sort: vinyes a l’alta muntanya

El Batlliu de Sort és un celler de nova creació que va nèixer per elaborar vi pirinenc banyat amb el caràcter que li aporta el territori de l’alta muntanya.

Apassionats pel vi i pel Pallars, l’hivern del 2007, cinc amics es van convertir en socis per fer realitat un dels seus somnis d’infantesa: plantar les primeres vinyes de Pinot Noir a la finca Barreró. Des d’aleshores no han deixat d’apostar per aquest projecte, que des del primer minut l’han entès com una eina global d’integració d’un paisatge amb una forma de viure’l i d’explicar-lo. Continue reading El Batlliu de Sort: vinyes a l’alta muntanya

Benvinguts

Us donem la benvinguda en aquest l’espai de reflexió que hem creat per bolcar el contingut més interessant de El Bocamoll. A partir d’ara, farem servir aquest espai del blog de la nostra pàgina web per ampliar-vos informació. Us descobrirem curiositats, conversarem amb personatges i cellers que tenen molt a dir entorn del vi i farem tastets virtuals de la gastronomia més exquisida pels nostres paladars.

Continue reading Benvinguts