Mèdol Cartoixà

9,95

Consultar disponibilitat

Vinyes velles de Cartoixà – nom com es denomina la varietat Xarel·lo a la zona del baix Gaià – conreades en agricultura ecològica.

La brisa marina, anomenada Marinada, ens protegeix d’excessos de calor que permeten una magnífica i constant maduració del raïm.

Els sòls són generalment franc-arenosos de baixa fertilitat.

La durada de la criança amb les lies per la collita 2017 va ser de 8 mesos.

És un vi que no conté cap mena de conservant, un vi exempt de sulfits afegits, sols raïm, més natural impossible!

El pas de boca és ample, estructurat, fresc, amb nervi gràcies als seus tocs cítrics. Al final de boca ressalta la presència de fruits madurs i el llarg postgust

Vins ecològics

Vins sense sulfits molt adequat a persones sensible al sulfurós o al consum de begudes alcohòliques

Vins gastronòmics

 

Celler: 9+

Varietat: Cartoixà. (Xarel·lo)

Origen: Vinyes nobles del Baix Gaià

 

Esgotat