Mèdol Selecció ancestral Cartoixà
11,25€
Un escumós elaborat amb aquest mètode, on la primera fermentació s’acaba a l’ampolla Pot portar restes de les mares de fermentació a l’ampolla fins al moment de consum, ja que el contacte amb les mares manté els aromes de vi base i no evoluciona, mantenint la frescor en boca i al nas. Aquest escumós està fet sense sulfits ni conservants ni clarificants.
Vins ecològics
Vins sense sulfits molt adequat a persones sensible al sulfurós o al consum de begudes alcohòliques
Vins per aperitiu
Vins escumosos i festius
Celler: 9+
Varietat: Cartoixà. (Xarel·lo)
Origen: Vinyes nobles del Baix Gaià, Tarragona